resepi: kek cheese my favourite

salam.. hye da lama fara x update blog ni.. x tahu nak cerita pasal apa.. hurmmmm okey kali ni fara nak update pasal kek cheese.. waaaaaaaaaaaahhhhhh fara gila amat teramat kat cheese.. okey keju.. urmmmm apa2 yg berasaskan keju mst fara makan je..

urmmmm fara ingt nak buat lg la kek cheese. ari tu da abis.. HAHA.. urmmm tp kan susah la nak cari keju PHILADELPHIA ni.. kat batu pahat pon susah nak dapat.. fara jumpa pon dekat Tesco, Seremban sana.. 

yeah mcm ni la cream cheese tu.. sedaaap cheese ni... HAHA..kepada siapa2 yg nampak cream cheese ni di BP Mall or Carefour gitahu fara ye.. :D

KEK CHEESE 

Bahan-bahan 

  • (A)120 g biskut dihancurkan (sy guna oreo)
  • (A) 120 g butter cair
  • (B) 500 g cream cheese
  • (B) 100 g gula kastor
  • (B) 150 g double cream
  • (B) 4 biji kuning telur
  • (B) 1 sudu besar parutan kulit lemon
  • (B) 90gm tepung gandum ayak dengan 30 gm tepung jagung
  • (C) 4 biji putih telur
  • (C) 80 g gula kastor
  • (C) 1 sudu besar jus lemon (lebih lagi ikut suka)

Cara-cara

  1. Gaul rata bahan A. Tekan ke dlm loyang spring form. Simpan dalam peti sejuk.
  2. Bahan B : Pukul cream cheese sampai gebu dan masukkan gula. Teruskan memukul sehingga fluffy. Campurkan double cream & pukul lagi hingga gebu . Masukkan kuning telu dan kulit lemon. Mix well. Akhir sekali, masuk tepung dan gaul rata. Ketepikan.
  3. Bahan C - Whisk putih telur hingga kembang, masukkan gula & jus lemon. Teruskan memukul hingga bertanduk.
  4. Campurkan B & C, masukkan ke dalam loyang yang berisi campuran biskut tadi.
  5. Bain marie bake at 150 deg celcius for 1 1/2 to 2 hrs
  6. Nak lagi sedap, boleh letak blueberry filling kat atas kek sebelum di bakar. kalau biar semalaman lagi sedap. 
jyeaaah ni lah hasil nya.!! sabar-2 jgn pulak terliuq naaaaa..

p/s: cuba ye jgn x cuba..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

i want to share something..

Image
hurm ni na cite..cecite cecite..hee.. sy ni suka kumpulkan barang..lau sy da jatuh ati kat something tu..sy akn terus mncri dan membeli untuk cukup kan koleksi2 sy..sy ni suka kumpulkan jam. .jam tangan tau buka jam dinding..sy suka kumpulkan gelang,bag,brooch,kasut,novel dan yg pling sy syng dan xkan prnah tnggal 1 bulan majalah DARA.COM .. ni la koleksi jam2 tngan sy.. tp yg 4 ni la fav. sy..casio dan BUM ori tau.. hurmm bru 4 gelang sy kumpulkan.. hah!!ni fav sy..sy giler brooch..ada lg..tp x amik gmbr pon..lau ibu sy belikan..sy akn jg die baik2.. hurm ni koleksi beg sy..setahun mybe 2 kali sy akn beli the new one.. hah!!lau majalah ni setiap bulan ana p beli lah..suka giler baca majalah ni.. p/s:xde niat nk tunjuk2..mahu share saje.. 
Read more

akhirnya succces juga!!

Image
8 Jun 2011 , 12.36 a.m , atas katil dlam bilik - huh!!akhirnya jd jg aq punya header..HAHA..ketawa happy!!   hurmm  nk ucap bebanyak thanks kepada sis ira azira jumain .. thanks la sis..kerana mengajar sy buat header ni.. but x la cntik sngt..nmpak x bergigi-gigi tu..mcm di gigit anai-anai..HAHA. tp kan biasa la kanak2 bru belajr,lau salah tolong tunjuk kan..huuu..tp ianya stu pencapaian yg bek... however thanks juga kepada smua yg tolok ajar sy nk buat blog ni.. kepada nabiha erin balqis, adik asiyah mangel dan sis ira  ye..thanks a lot.. p/s:terima kasih juga kepada kwn2 yg sudi baca blog ni..maaf lau ada yg x suka..      maaf..peace la!!
Read more

Bintang, Permata dan Batu

Apa beza bintang dan permata? Apa pula beza permata dan batu? Bagaimana pula dengan bintang dan batu? Apatah lagi beza dengan bintang permata dengan batu? Cantik kah bintang atau permata? Cantik kah permata atau batu? Bersinarkah? Bagaimana pula dengan batu? Cantik kah? Bersinar kah? Bertuah kah? Cukup, Cukup bezakan semua itu, Cukup, Ia tetap bintang, Ia tetap permata, Ia tetap batu, dan Kau tetap kau, tiada lain selain kau.
Read more